Mengenal Kopi Lanang Banyuwangi

Oleh Anak Nelayan

Selasa, 21 September 2010

Bagikan :

Tweet

Apakah anda suka ngopi? Saya lagi ngantuk banget, kebetulan stok kopi di dapur habis, mungkin sudah dari sononya kalau saya ngantuk tapi susah tidur, mungkin juga karena saya belum minum kopi, iya saya suka sekali minum kopi, apalagi kopi lanang, atau kopi jawa , kopi jawa asli dari perkebunan kopi Banyuwangi

Untuk anda yang mengendarai kendaraan, sekedar lewat atau berkunjung di bumi Blambangan, tepat nya di kecamatan Kalibaru Banyuwangi, tidak ada salahnya anda santai sejenak menikmati secangkir Kopi Lanang hangat, sambil bercengkerama dengan sahabat dan keluarga, Anda juga bisa menikmati jalan-jalan di perkebunan kopi dan menyaksikan langsung proses pembuatannya

Kopi Lanang 

Apa itu Kopi Lanang? disebut lanang lantaran bentuk bijinya berbeda dengan kopi pada umumnya. Lanang berarti laki-laki dalam bahasa Jawa. Disebut demikian karena bentuk biji kopi ini tunggal dan bulat, tidak terbelah seperti bentuk biji kopi biasanya. Kopi Lanang dihasilkan dari Jenis Kopi Robusta Maupun Arabika.

Kopi lanang adalah buah kopi yang berbiji tunggal sehingga berbeda dengan biji kopi pada umumnya. Artinya, buah kopi itu, jika dibuka kulit luarnya hanya terdiri dari satu bagian biji saja tanpa ada belahannya. Bentuknya bulat lonjong

Kopi dengan Biji Kopi Terbaik

Kopi Lanang dikembangkan oleh Perkebunan Malangsari PTPN XII Kalibaru Banyuwangi Jawa Timur. Kondisi alam dan suhu udara yang sangat dingin (20o – 3o C) pada ketinggian 1800 di atas permikaan laut (dpl) telah menghasilkan biji kopi terbaik.

Rasa Kopi Lanang

1. Citarasanya tak kalah nikmat dibandingkan dengan kopi luwak

2. Aromanya kuat ditambah agak asam membuat kopi lanang terasa nikmat;

3. Minum pagi, rasa masih tertinggal sampai sore.

Kopi Untuk Pria Perkasa

Sarat dengan kandungan kafein yakni sekitar 2.1%, karenanya mampu meningkatkan vitalitas pria, Nilai Jual yang lebih tinggi dibanding kopi biasa, Aroma dan rasa jauh lebih kuat dari kopi biasa, Mengandung banyak senyawa (tribulus terrestris) senyawa ini merupakan suplemen herbal popular yang sangat berguna untuk meningkatkan kadar testosteron, gairah seks, dan dehydroepiandrosterone (DHEA)

Proses Kopi Lanang

Untuk mendapatkan kopi lanang itu melalui proses yang tidak mudah, karena untuk mendapatkan biji kopi lanang harus melalui penyortiran biji kopi yang jumlahnya mencapai puluhan ribu biji kopi jenis robusta maupun Kopi Arabika

Kopi Lanang Adalah hasil penyortiran dari hasil panen kopi jenis robusta yang berbiji bulat dan tunggal. Peaberry Coffee atau kopi lanang biasanya sekitar 2 – 5 % dari total produksi. Di Perkebunan Malangsari, rata-rata produksi pertahun mencapai 1.700 ton, sehingga kopi lanang yang dihasilkan hanya sekitar 34 s.d 85 ton/Tahun. Karena kelangkaan dan kerumitan pengolahannya itulah yang membuat Kopi Lanang lumayan mahal harganya.

Peaberry Coffee

Kopi lanang yang dipasar internasional biasa disebut peaberry coffee, Kopi Lanang terbaik hanya bisa dihasilkan dari pohon kopi yang berumur tua, pada kisaran umur 10 tahun ke atas. pada Areal perkebunan kopi, kopi lanang bisa dihasilkan oleh pohon kopi jenis robusta maupun arabika yang pada umumnya ditanam petani di Indonesia

Efek Negatif Minum Kopi

Walaupun kopi memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat berkontribusi untuk jantung berdebar, hipertensi, insomnia, dan masalah kesehatan lainnya

Harga Kopi Lanang

Untuk harga nya kopi lanang ini sangat bervariasi, tergantung tempat dimana anda mau menikmatinya, kalau di warung kopi biasa harga satu cangkirnya 7000, kalau di Cafe mungkin harganya bisa mencapai 15.000, anda juga bisa PESAN DISINI dan bisa anda seduh dirumah

Demikian artikel dari Anak Nelayan tentang Mengenal Kopi Lanang Banyuwangi, semoga artikel ini bermanfaat bagi kita semua, Terima kasih atas kunjungan anda

Tag : banyuwangi, Kuliner